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北台灣(基北桃竹)

【桃園中壢│食記】江川居日式料理 華麗之餘卻有點小空虛 ..

一般我們吃綜合生魚片時,大部分店家會利用簡單的擺飾,現切魚生擺進盤內,有些還會在下方鋪一層冰塊去維持魚鮮的低溫 …