北台灣(基北桃竹)

【台北信義│食記】非常泰概念餐坊~品質與氣氛兼具,約會聚餐都適宜


看到生蝦的照片,我想常來這兒的朋友們並不陌生。每到泰式料理餐廳這是我必點的,只要蝦夠新鮮,搭配上酸酸辣辣的泰式醬料,一口吃下,那酸嗆辣的感覺直衝腦門,簡直會讓人飛上天啊!

這間泰式餐廳是Hui的口袋餐廳,在台北有好幾家分店。我們今天來到位於信義區Neo19的分店,來個睽違許久的小組聚餐哩!


既然開在信義區,裝潢也是不可不講究的。以紫色黃色為主色調,營造出皇室的優雅氣氛,算是聚餐約會都很理想的氛圍。


我們今天被安排在窗邊的座位,我喜歡這位子,採光好又可俯瞰下方車水馬龍,也不怕聊天吵到隔壁桌哩!


窗邊就是那麼明亮啊!一旁松壽路車子也不少,晚上來坐這或許也有另一番情調哩!





這邊採單點式的,非吃到飽,不過實際吃起來份量都很足,料也不差,不用怕吃不飽哩!


先上桌的是泰式冰奶茶(NT.120),這跟我們在很多泰式餐廳喝到的橘紅色泰式奶茶不同,有人說那是用泰國紅茶葉沖泡出來才有那顏色,有人說是色素,有人說是椰糖氧化後的顏色,也有人說是煉乳(泰國人喝奶茶都愛加一堆煉乳)。總之今天看到的就是一杯很普通的冰‧奶‧茶。

好在挺順口的,就先別計較吧!還沒上菜哩!


原本Hui要點月亮蝦餅,但跟服務生聊了一下,他很推薦我們吃吃這道金錢蝦餅(NT.300),反正月亮蝦餅幾乎每次都會吃,就來試試這道金錢蝦餅有甚麼不同吧!

外觀真的像金幣一樣炸得黃澄澄一枚一枚擺置在盤上,附的醬汁跟月亮蝦餅一樣,是泰式酸甜醬。


在金黃酥脆的麵衣中,厚厚的蝦漿裡頭還藏著大顆的蝦仁,算是有口感又討喜的食物啦!麵衣小厚就是了。


蝦醬炒空心菜(NT.200),很香,很下飯,不過鹹,這好像每次去泰式餐廳總有人點(就像月亮蝦餅一樣的熱門)。


看到這銀盅,就知道白飯來了,這一模一樣的樣式讓人不禁懷疑是不是和香米是同一集團,或是泰國古裝劇曾出現過這種印象之類的。


不過似乎有混粳米,跟之前香米的白飯吃起來確實有差別,只能說非常泰的白飯應該較合大多數台灣人的口味,稍胖稍黏,尚佳。


咖哩雞(NT.320)是用紅咖哩下去做的,有點小辣,我較喜歡綠咖哩的風味,紅咖哩偏辣,用陶鍋燉的雞肉吸飽了紅咖哩的味道,除了那嗆辣乾辣椒的香氣外,雞肉本身也超軟嫩的。


搭點脆口的涼拌黃瓜,挺清爽的。


冬粉鮮蝦煲(NT.480)其實算是中式菜色吧?不知為何會出現在他們菜單上。冬粉吸了醬汁後相當好吃,混著醬香的蝦肉也頗鮮甜,到底為何泰式餐廳會有中式菜色,我想這大概是另一個故事了。


檸檬清蒸魚(NT.480)是許多泰式料理餐廳常上桌的菜色之一,軟嫩且帶有酸汁與香料味的清蒸魚,頗受大家好評。


嫩烤松阪豬(NT.380)大概也不是甚麼泰式風味,就純粹想吃肉這樣。

肉烤得不錯,不柴且嫩。附了兩種沾醬,一個是口味較重的紅醬,另一個是用香菜調拌的酸甜醬,我喜歡後者,較爽口。


這就是我去任何泰式餐廳總要吃的酸辣生蝦(NT.320),他們的生蝦比起很多吃到飽的泰式餐廳,蝦子顯然大了不少,蝦肉厚實且彈口。

重要的是,他們家的酸辣醬超嗆辣的,一口吃下整個辣到爽翻了。


要收10%服務費,所以最後三人吃了3240,價位上真的不算便宜,但是比起吃到飽,食材等級好上不少,現場氣氛也好,很適合聚餐約會哩!

 

【相關資訊】

店名:非常泰概念餐坊 (Neo19店)
地址:台北市信義區松壽路22號2樓
電話:(02)8789-6200
營業時間:週一至週四 早上11:00~下午03:00
           下午05:00~晚上11:00
     週五及假日前一天晚餐宵夜至午夜12:00
官網:http://www.verythai.com.tw/

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