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Ming的樂食生活大地圖
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目前分類:北台灣(基北桃竹) (203)

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又圓又飽滿的手打牛肉排,搭上滾滾流下的花生醬瀑布,我想大部分的吃貨很難抗拒這樣充滿誘惑力的畫面。

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能想像在台北市繁華的中山區附近有這樣的地方可以悠閒吃早午餐或是下午茶嗎?比起許多各有特色的華美裝潢,這種簡單的露臺與樹景讓人感覺好像來到郊外。

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貓空其實有很多喝下午茶的地方,加上可搭捷運轉纜車上山,一直都是我來台北後喜歡去的地方之一,畢竟愛旅行愛拍景的人來說,郊外不外乎就是山和海,在台北市就有一個這樣的山中世外之處,好比以前住桃園時我喜歡一個人騎車衝復興鄉一樣,不到一小時就可以到山裡樂活一下,對我而言是享受的。

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假日的早晨來份三明治如何?如果料能豐富一點,如果吐司能烤出點焦香味,最好看起來也能十分美味就更棒了。(用看的就知道好不好吃?)

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林森北路旁的條通區是台北市著名的日本料理、娛樂與歡糜夜生活的集中地,許多日式酒館、旅店、卡拉OK等坐落其間,嚴然是個不夜城。林森條通美食去得不多,第一次去是龍都酒樓(六條通),再來就是前陣子去的狀元紅牛肉火鍋(五條通尾),聽說裏頭有許多店臥虎藏龍,這一天我們便來到位於五條通上的這家小店,這邊,只有入夜後才營業。

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從不知在湖口老街後方山上竟然有這樣一處喝咖啡的地方,搭著今天的艷陽高照,這藍天、白牆藍頂的地中海風咖啡館在山丘上白得耀眼。

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(飲酒過量,有害健康)

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(飲酒過量,有害健康)

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會知道這間店,是愛吃甜點的怪獸帶我來的,畢竟對於東區巷子裡的小甜點店我並不是那麼熟悉,且一家開過一家我也沒記得太多。而在他再三說「這是日本人開的」、「Made in Japen」的介紹下,我不禁躍躍欲試。

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其實貳樓的分店吃過很多次了,一直以來這家連鎖餐廳給我的印象就是份量大,東西不錯,這次腦哥上來台北,我們出團前,先來這家遠位於南港的分店先用餐,然後下午我們要開車前往象鼻岩去。

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會知道這家店,是因為朋友的推薦,本來新店就不是我的戰區,去過的新店店家屈指可數,還好有號稱新店布丁妹的布丁人資訊支援,讓我和朋友的約會有個好的展開啊!

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好吃的披薩會有甚麼特點?我想不管是薄脆或鬆厚,口感明顯的派皮是必要的。再來就是實在且味覺分明的擺料,不管是基礎的瑪格麗特還是加了滿滿配料的海陸總匯,身為披薩,本身就有上桌後引發用餐者驚呼的小小特點。(還是只有我會這樣?XD)

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天氣冷,除了吃熱呼呼的火鍋外,我想有些朋友反而是視氣溫為無物,越冷越想吃冰。這天我們吃完火鍋後,朋友帶我們吃一家很特別的甜點冰店。

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(飲酒過量,有害健康)

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冬天到了,大家都開始吃鍋了,雖然今年天氣反常的到跨年還是很暖和,但偶爾幾波寒流溫差超大,還是會讓人想些吃熱呼呼的鍋類。平常吃習慣昆布、麻辣、味噌、藥膳等湯底的涮涮鍋、鴛鴦麻辣鍋、小火鍋,甚至是三媽三娘系列的凹盤臭臭鍋,今天我們就來吃吃用砂鍋煮的牛肉火鍋吧!

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一個下午茶的時間,除了與三兩好友開心聊天,還是抱著筆電暢遊網海,抑或閱讀一本精采大作外,還能做些甚麼呢?

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說到印度的代表美食,我想咖哩一定是大家最耳熟能詳的,其他如被台灣夜市發揚光大的印度拉茶或印度甩餅,這大概是我最熟悉的幾種跟印度有關的料理。印度、巴基斯坦地區的南亞料理,特色是使用大量香料,常用的如紅辣椒、肉荳蔻、茴香、丁香、肉桂、薑黃、黑胡椒等,當然一些如胡荽、芥末子、羅望子、甘草、檸檬香茅等香料也會在不同地區與不同料理人手中被使用,據說,有些地方甚至會加入罌粟當作香料。

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聽說這邊被稱作「天下第一廳」,在餐飲業一片不景氣聲浪中,晶華酒店柏麗廳硬是創造出年營收3億的榮景,即使價位上並不便宜,但還是有許多民眾趨之若鶩。而食材上它們也真的沒話說,挾著晶華酒店的名號,當然不能漏氣囉!

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有天使紅蝦與海膽的丼飯不到300元?到底味道如何呢?這兩樣食材很重視鮮度的啊!

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【大台北地區】

台北-大安區

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