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Ming的樂食生活大地圖
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目前日期文章:201309 (6)

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我十分喜歡吃燒烤,以前住中原旁,那兒賣燒烤的攤子不少,其中有分炸烤與生烤。炸烤的優點是料理時間短,且平均售價比起生烤來說稍便宜;而生烤的優點在於比起炸烤來說油份更少,更能留住食材的味道,缺點則是料理時間相對來說較長。我喜歡生烤,因為總感覺炸烤常常先把肉汁炸到乾癟後,再利用烤把表面油份烤乾,速度快了,卻吃不到肉汁了。

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麻糬豆花,究竟是麻糬還是豆花呢?據聞除了傳統豆花、布丁豆花外,在大溪有家店推出了一種新的「麻糬豆花」,許多人形容著這家豆花的奇妙口感,我也不禁躍躍欲試,於是與阿芝跑去山裡玩了大半天後,回程決定來這兒品嘗一下,看看是不是真有那麼神奇?

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養鵝業有句話說:「北新屋南台西。」新屋算是北部養殖鵝業的重鎮,而新屋的鵝肉餐館也在北部地區名聞遐邇。

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本篇沒有任何測試、開箱,純粹就是寫寫自己對於SUNPOWER這台灣品牌的心得,以及以往所使用過的各家品牌保護鏡的簡單比較,內容較偏主觀感受,供各位讀者參考囉!

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其實我對於中壢龍崗地區的米干文化並沒有很投入,充其量也只是以前小時候爸媽帶過「阿美米干」回來給我們吃過,甚至家裡對雲泰料理根本不熱中。

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幾年前無意間在大溪發現這家小館,這次剛好朋友來訪,想說好久沒吃,又開始想起那仙草湯的滋味 .... 小時候老媽燉過仙草雞湯,長大後自己在外面住,很久沒在家裡喝到這樣的燉湯了,挺懷念哩!

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